La Piadina Romagnola
La piadina è composta da una sfoglia a base di farina, strutto, sale e acqua che, dopo la cottura, viene piegata a metà e farcita in vario modo.
giovedì 29 ottobre 2015
Una Favola
"La Canna e l'Ulivo" di Esopo
e l'ulivo rinfacciava alla canna di essere debole
e di piegarsi a tutti i venti.
La canna a queste critiche non rispondeva.
Un giorno si levò una violenta bufera e la canna,
per quanto scossa e piegata dalle raffiche di vento,
ne uscì salva senza difficoltà; ma l'ulivo, che cercava di resistere ai venti,
fu sradicato dalla loro violenza.
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| Illustrazione per le "Fables choisies mises en vers par M. De la Fontaine", di Francois Chauveau , Parigi, 1668. |
Un'altra favola: “La Canna e la Quercia” di J. De La Fontaine, ispiratosi al suo predecessore greco.
Una Pubblicità
Nello spot, pieghevolezza e morbidezza rendono una fetta di pane migliore di un'altra.
mercoledì 28 ottobre 2015
Il Pilum: Giavellotto "Pieghevole" dell'Esercito Romano
[LA]
"[...] Gallis magno ad pugnam erat impedimento quod pluribus eorum scutis uno ictu pilorum transfixis et conligatis, cum ferrum se inflexisset, neque evellere neque sinistra impedita satis commode pugnare poterant, multi ut diu iactato bracchio praeoptarent scutum manu emittere et nudo corpore pugnare. [...]"
[IT]
Per i Galli era di grande impaccio, ai fini del combattimento, il fatto che molti dei loro scudi erano stati trafitti e uniti insieme da un solo colpo di giavellotto e, poiché il ferro si era piegato, non riuscivano né ad estrarli, né a lottare abbastanza comodamente con la mano sinistra impedita, al punto che molti, dopo avere a lungo agitato il braccio, preferivano lasciar andare dalla mano lo scudo e combattere col corpo indifeso.
Da Cesare, "De Bello Gallico" - Libro 1, Capitolo 25.
Una Poesia
[...] E piegherai
Il tuo capo innocente:
Ma non piegato insino allora indarno
Codardamente supplicando innanzi
Al futuro oppressor; ma non eretto
Con forsennato orgoglio inver le stelle,
Né sul deserto, dove
E la sede e i natali
Non per voler ma per fortuna avesti;
Ma più saggia, ma tanto
Meno inferma dell'uom, quanto le frali
Tue stirpi non credesti
O dal fato o da te fatte immortali.
Da "La Ginestra" di Giacomo Leopardi.
giovedì 15 ottobre 2015
Alcuni Approfondimenti e Link Utili
- Pieghevolezza e mobilità quotidiana: la bicicletta pieghevole;
- Pieghevolezza dei materiali duttili: la prova meccanica di piega;
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| Prova di piegamento di materiali metallici per la duttilità ASTM E290. |
La Categoria nelle Lingue più Usuali
Pieghevolezza, italiano
Pliability, ingleseBiegsamkeit, tedesco
Souplesse, francese
Flexibilidad, spagnolo
Maleabilidade, portoghese
Eυκαμψία, greco
Uysallık, turco
податливость, russo
Odkształcalność, polacco
Böjlighet, svedese
податливость, russo
Odkształcalność, polacco
Böjlighet, svedese
גֶמֶשׁ, ebraico
ليونة, arabo
柔韧性, cinese
柔軟性, giapponese
柔韧性, cinese
柔軟性, giapponese
Definizione della Categoria
Pieghevolézza: s. f. [der. di pieghevole]. – L’essere pieghevole, flessibile: la p. di un materiale; non com., la p. e la sinuosità delle membra. In senso fig., capacità e disposizione a modificarsi, ad adattarsi a situazioni o condizioni diverse: la p. del carattere; letter., versatilità: p. d’ingegno; mobilità espressiva: p. di stile.
Origine: Lat. plicare, affine al gr. plékō "intrecciare, tessere, avvolgere".
I sinonimi e contrari del termine.
"Il vento non può spezzare un albero che sa piegarsi." [Proverbio Africano]
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